2014年12月15日

ひとり鍋



鍋がしたくて1人用の土鍋を買いました。
あっさりと、白菜、大根、しらたき、長ネギ、木綿豆腐、豚肉と、仕上げにうどん!

ガスコンロでぐつぐつ、白菜がくたくたになるまで煮込んで、ポン酢で頂きました。

体の芯から温まりました!

次回は何鍋にしようかな?オススメの鍋があったら教えて下さい。

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Posted by えいめい at 19:35│Comments(11)あれこれ
この記事へのコメント
こんばんわっ!(*^。^*)
お鍋なら毎日でも食べれますよね~♪
うどんや卵雑炊迄食べたらお腹パンクしそうになりますよね~(笑)
次ゎ、闇鍋に挑戦!(笑)
自分で作るから中み、わかっちゃうかぁ~(笑)( ̄▽ ̄;)
いっぱい食べてね~♪
Posted by えりりん at 2014年12月15日 19:48
うちも今夜は鍋でした。
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪
あったまりました^^。

我が家で人気があるのは、シャキシャキ鍋。
キャベツやニンジンなどをせっせと千切り。
もやしや最後に水菜なども入れます。
とっても食べやすいです。
お好みで豆腐や豚肉など入れてタンパク質も^^。

それにしても・・
英明さん、この量をおひとりで?
もりもりおいしそうに食べる人を見てるとうれしくなります♪
Posted by うさぎ at 2014年12月15日 20:23
英明さん、こんばんわんこ!

冬の鍋、さいこぉですよね。
あさっては、こちらも雪のようです。
鍋といえば、もつが好きです。

明日、楽しみにしていますね。
応援しています♪
Posted by wakame at 2014年12月15日 21:51
英明さん、こんばんは❗
鍋はいいですね。
夏でも、ワタシやっちゃいます。

好きな鍋は、鳥ミンチで団子を作って(生姜をきかせてね)、白菜、うすあげを入れた、アッサリ醤油ベースのお鍋。
つけダレいらずに、スープごといけます!
あとは、トマト鍋。
海鮮スープにトマトペーストを入れて、ペスカトーレみたいなかんじ。〆はご飯を入れて、チーズたんまり入れてリゾット風に…。
いかがでしょうか?

ちなみに、ひとりなべにしては量が多いような…。
まっ、沢山召し上がれ❗
Posted by ソマリ at 2014年12月15日 22:26
寒い冬は鍋だよねー!ベジタリアンの私には野菜たっぷりで美味しそう!因みに肉苦手なのでアンコウとか入れます!肝がとろ〜っとして口の中でとろけて最高!味噌鍋も美味しいよ!⤴️(*^_^*)
Posted by ハッピー at 2014年12月15日 23:45
こんばんは(^^)
えいめいさん、美味しそうですね。温まりましたか?
ほんとに一人鍋ですかー?多すぎやしませんかね・・・(笑)
いろんな具材が入っていて、健康的ですね。
我が家では、もやし+キャベツ+豚肉の鍋か
鶏だんご+鳥もも+塩だれ水炊きにはまっています。
スープも最近多くの種類があるので、それを使ったり、
あとはネットで人気レシピを見て作ったりしてます(^^)v
私的には、団子は入れた方が絶対美味しい気がします。好みですけど。
お試し下さいまし。
Posted by コナツ at 2014年12月16日 00:02
うんうん、ほんとに一人鍋か…
みんなに疑われてますよ、英明さんどうします?
ヾ(^▽^* ) ワッハハッハー ♪♪♪

カレー鍋やキムチ鍋も好きだけど、カーテン、布団、服から猫まで… 部屋中に匂い移りして悲しかったです (-_-)

それ以来、お鍋と焼肉は実家で食べてます…^^; ポン酢の中に大根おろし入れても美味しいですよ^^
Posted by ひろこ at 2014年12月16日 01:06
英明さん、おはようございます(・∀・)ノ

お鍋美味しそうですね(^∀^)

でも結構な量ですよね?これ1人分ですか?

私は、キムチ鍋が好きです(^∀^)

キムチうどん、シメのキムチ雑炊が美味い!

辛いから、体も温まりますしねd(≧▽≦*)

それじゃ、またね(*^ω^)ノ" ♪
Posted by 美香 at 2014年12月16日 06:59
一人分ですか?
かなりの量と見ましたが

お鍋ひとつで温まって、栄養もたっぷり取れますね◎
栄養をたっぷり取って風邪などひかないようにね

今夜の物まねG、楽しみにしてます(^^♪
Posted by はろうきてい at 2014年12月16日 07:48
お鍋、おいしいですよね。あったまりますし
我が家でもやったりします・。
もつ鍋とかどうでしょう
Posted by ももこ at 2014年12月16日 10:25
おやっとさぁです♪

鍋はいいですよね⁉

鹿児島も寒いので、毎日のように鍋で温まってます!

定番は野菜をいっぱい入れるもつ鍋(味噌味)とかカレー鍋ですね…

〆を何にするか考えるのが楽しみです!

英明君も鍋で温まって風邪とか気を付けて下さいね。
Posted by ゆーみん at 2014年12月17日 01:13
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